La carte
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La Rive Gauche
À grignoter
Planchette : Jambon Serrano, chorizo aux piments d’Espagne, olives
8.00€
8.00€
La Planche : Jambon Serrano, chorizo aux piments d’Espagne, olives, Morcilla ibérique de Bellota, tomme lait de vache
14.00€
14.00€
Hot bol : 6 Beignet de calamar, 6 bouchées fromages pimentées, 6 churros
12.00€
12.00€
Proposé par 
Les entrées
Farci Poitevin maison (existe aussi sans lardons)
Recette de famille transmise pour nos aïeux: cuit au four sous la forme d’une terrine, notre farci contient du lard, des oignons, du persil, de la ciboulette, de l’oseille, de l’épinard, du blanc de poireaux et de la blette, en fonction des saisons, ainsi que de la salade verte…
7.50€
7.50€
Gros grillons Charentais
8.00€
8.00€
Tartare de noix de pétoncle sur mousseline de pois
8.50€
8.50€
Proposé par
Les salades
petite
grande
Salade de chèvre chaud pané
Salade, lardons, croûtons à l’ail, pomme de terre, tomates, chèvre chaud pané
petite: 7.00€
/
grande: 16.00€
7.00€
16.00€
Salade landaise
Salade, gésiers de volaille, croûtons à l’ail, pomme de terre, lardons grillés, magret de canard fumés, tomates
petite: 7.00€
/
grande: 17.00€
7.00€
17.00€
Salade normande
Salade, croûtons à l’ail, tomates, lardons grillés, pomme de terre, camembert chaud
petite: 7.00€
/
grande: 16.00€
7.00€
16.00€
Salade jardinière
Salade, croûtons à l’ail, tomates, champignons de paris (crus), pomme de terre, poivrons, maïs.
petite: 6.00€
/
grande: 14.00€
6.00€
14.00€
Proposé par
Les plats
Pour toute commande d'un plat en direct, un temps d'attente de 15 minutes minimum vous sera demandé. Nous réalisons des cuissons basse-température.
Boudin gris maison à l'ancienne
Recette de famille transmise par nos aïeux : Sur la base du boudin blanc, avec de la mie de pain et du lait, nous ajoutons à notre recette de la viande de cochon soigneusement hachée et une pincée d’épices dont nous avons le secret …
16.00€
16.00€
Persillé de côte grillée 500gr
Viande fraîche d’origine France
21.00€
21.00€
Tartare de bœuf
Viande d’origine France
16.00€
16.00€
Pièce du boucher grillée 160g
Viande fraîche d’origine France
16.00€
16.00€
Filet de Sandre sauvage
Servi avec un risotto nappé d’une sauce au beurre rouge (vin) ou chorizo
Poisson surgelé directement sur le bateau de pêche origine Canada ou Russie
16.00€
16.00€
Curry vert de légumes croquants
Légumes frais, cuisine légèrement épicée servi avec du riz sauvage aux amandes (Plat servi sans viande)
13.50€
13.50€
Proposé par
Nos desserts
Mousse au chocolat maison
5.00€
5.00€
Macaron chocolat cœur coulant
5.50€
5.50€
Crumble fraise rhubarbe (chaud) glace vanille
5.50€
5.50€
Café gourmand
7.00€
7.00€
Proposé par
Les coupes glacées (3 Boules)
Dame blanche
3 boules vanille, chocolat chaud, chantilly
6.50€
6.50€
Exotique
1 vanille, 1 mangue, 1 passion, coulis mangue, chantilly
6.50€
6.50€
Nougatine
1 Vanille, 1 Nougat, 1 praliné, caramel fleur de sel, chantilly
6.50€
6.50€
Chocolat Liégeois
1 vanille, 2 boules chocolat, chocolat chaud, chantilly
6.50€
6.50€
Café Liégeois
1 Vanille, 2 boules café, café liquide, chantilly
6.50€
6.50€
Caramel liégeois
1 vanille, 1 Caramel, caramel fleur de sel, chantilly
6.50€
6.50€
Pistachaud
1 chocolat, 2 boules pistache, chocolat chaud, chantilly
6.50€
6.50€
Chococo
1 chocolat, 2 coco, chocolat chaud, chantilly
6.50€
6.50€
Verger
1 citron, 1 fraise, 1 framboise, coulis fruits rouges, chantilly
6.50€
6.50€
Proposé par
Les coupes glacées alcoolisées (2 boules)
Aftereight
2 menthe, GET 27
7.00€
7.00€
Colonel
2 boules citron, vodka
7.00€
7.00€
Antillaise
2 boules rhum raisin, rhum
7.00€
7.00€
Proposé par
Coupes à composer
Vanille, Chocolat, Café, Framboise, Fraise, Citron, Praliné, Nougat, Caramel, Noix de coco, Mangue,Passion,Pistache, Rhum raisins, Menthe éclats de chocolat
1 boule
2.50€
2.50€
2 boules
4.00€
4.00€
3 boules
5.00€
5.00€
Supplément Chantilly
1.00€
1.00€
Supplément coulis
1.00€
1.00€
Supplément Daim ou Kit Kat
1.10€
1.10€
Proposé par
Nom de la société : SARL La Rive Gauche
Numéro de Siret : 52235819100024
Nom du responsable : Adelaïde Bigot
Adresse : 53 chemin de Halage 79510 COULON
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SARL La Rive Gauche
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SARL La Rive Gauche
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SARL La Rive Gauche
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
